Weinanbau in Thailand

Die Weintraube (auf thailändisch A-ngun) gehört zu den ältesten Kulturpflanzen überhaupt. Sie wurde u.a. schon von den alten Sumerer und Griechen angebaut. Bereits die alten Ägypter haben Wein herstellen können. Heute gehört sie zu dem weltweit häufigsten angebautem Obst.

So ungewöhnlich es uns auch erscheinen mag, auch in Thailand, mit seinem tropisch feuchtwarmen Klima, werden seit Jahren erfolgreich Weintrauben angebaut. Die meisten angebauten Sorten wurden eigens an der Kasetsat Landwirtschaftshochschule (Kasetsat Agricultural University) für tropische Bedingungen gezüchtet. Grundlage dazu waren importierte Rebsorten. Die Hauptsaison für Weintrauben ist von September - April.

Von den klimatischen Gegebenheiten her ist Weinanbau nur in den nördlichen und kühleren Regionen Thailands möglich und sind bereits eine wichtige Einkommensquelle für einige Bauernfamilien. Kleine Anbaugebiete gibt es u.a. in den Provinzen Nakhon Pathom, Ratchaburi und Samut Sakhon. Vor einiger Zeit gelang es sogar, die Weintraube in den Provinzen westlich von Bangkok anzubauen. Da die Preise pro Kilo für Weintrauben recht hoch sind, kann sich nur eine privilegierte Bevölkerungsgruppe den Luxus leisten. Weintrauben findet man außerhalb Bangkoks nur auf sehr wenigen Märkten, eher schon mal in Supermärkten. Beliebt sind auch kandierte Früchte, die man allerdings noch seltener kaufen kann.

Der größte Teil der Ernte wird für die inländische Weinproduktion verwendet. Die thailändischen Weine, dessen Qualität laufend verbessert wird, wurde bereits von einigen europäischen und japanischen Weinkennern gelobt. Die jährliche Produktionsmenge von thailändischem Wein wird von Branchenkennern auf derzeit 1,5 Millionen Litern geschätzt, stetig steigend.

Das bisher größte und bekannteste Weingut mit einer Gesamtfläche von 120 Hektar ist das Chateau de Loei. Das Weingut liegt in der Nähe der kleinen nordthailändischen Ortschaft Phu Rua, etwa 45 km westlich der Stadt Loei gelegen.

Ein weiteres bekanntes und großes Weingut, das Weingut Pak Chong, liegt etwa 100 km südöstlich von Lopburi. Es wurde Ende 1997 gegründet und kann bisher jährlich bis zu 400.000 Liter Wein produzieren.

Während die Oberschicht eher die teuren importierten europäischen Weinsorten bevorzugt und sich auch leisten kann, werden die preiswerteren thailändische Weine in der Mittelschicht immer beliebter. Für importierte europäische Weine werden mindestens 500 - 1000 Baht je Flasche verlangt, während thailändische Weine schon ab etwa 200 Baht im Supermärkten zu kaufen sind. Spitzenweine aus Europa können sogar, aufgrund einer hohen Importsteuer, bis zu 10.000 Baht und mehr je Flasche kosten. Die meisten Weine werden aus Frankreich und Italien importiert. Weitere Herkunftsländer sind Australien, Chile, USA, Deutschland, Spanien und Österreich.