Thailand bietet geradezu ideale klimatische Verhältnisse für eine Vielzahl von Obstsorten. Welch Reisender ist deshalb nicht von der großen Vielfalt der thailändischen Märkte und ihrem unglaublichen farbenfrohen und duftenden Angebot überwältigt? Und wer nicht die Gelegenheit hat frisches Obst auf den Märkten einzukaufen, wird sie auch, je nach Jahreszeit, in den meisten Restaurants angeboten bekommen. Bekannte und unbekannte Obstsorten verheißen jedem Feinschmecker neue Entdeckungen, wobei einige Arten das ganze Jahr und andere wiederum nur wenige Monate im Jahr gedeihen.